Quelques initiatives parmi de nombreuses autres, pour la vie quotidienne (magasins, restaurants, etc.), l’économie circulaire et activité économique, la résilience ou d’autres sujets. Me contacter pour en ajouter (et précisions ou corrections éventuelles)
Brest – Lorient – Lyon – Marseille – Nantes – Saint Nazaire – etc
Brest
Lorient
Lyon
Marseille
- le restaurant Le Présage (lien), et sa cuisine aux fours solaires
- les ballons de foot de chez Vista (lien vers le magasin), éthiques et les plus écologiques possibles
- la liaison maritime à la voile entre le Continent et la Corse pour passagers, par Sailcoop, coopérative de transport de passagers à la voile (lien vers la billeterie)
- autre liaison maritime, avec Le Piana, ferry équipé d’un filtre à particules (lien vers la billeterie)
- la voilerie Phocéenne, fabricante de toiles et de grééments (lien)
- le port d’attache de la future liaison Marseille – Madagascar à la voile par Windcoop et Zéphyr et Borée, pour le transport des épices de Arcadie (et quelques passagers et d’autres marchandises et partenaires)
- le port de départ de la mission Plastic Odissey (lien), sillonnant le monde en quête des choses mises en oeuvre pour combattre la pollution des plastiques.
- etc.
Nantes
- Le Solilab (lien), au coeur de l’économie sociale et solidaire de Nantes, regorge d’activités : bureaux, magasins, marché, associations, réseaux, cafétaria, etc. C’est un incontournable, un indispensable.
- L’association Apala (lien), propose des solutions concrètes en particulier des solutions low-techs pour le génie thermique, l’alimentation et le transports, à travers 3 axes : recherche et développement, sensibilisation et formation, diffusion et communication. Le siège social se trouve à « Les Salorges 1 » – La Station, 15 Quai Ernest Renaud, et l’atelier à « L’Agronaute » 8 rue du Sénégal.
- L’association Inti Energies Solidaires fabrique et vend des équipements low-tech pour la cuisson : fours solaires, des séchoirs solaires, en boutique ou en stage de fabrication, et des cuiseurs à bois à haut rendement (lien vers la boutique). L’association s’occupe d’acculturer ces low-techs en France et dans plusieurs pays d’Afrique et d’Amérique du Sud. L’enjeu est la réduction significative de la déforestation (et des maladies respiratoires liées aux foyers ouverts).
- Station Services (lien), est une ressourcerie qui collecte matériaux, outils et accessoires de bricolage et de création dans les entreprises du territoire et les revend à bas prix dans la boutique au 9, rue de la Bauche Thiraud 44 400 Rezé (vérifier horaires et jours d’ouverture avant de s’y rendre)
- Bout’à’Bout (lien), passe la vitesse supérieure pour la consigne en Pays de la Loire : fournitur de solutions de réemploi, transformation d’anciens locaux en laverie industrielle de contenants réutilisatbles, etc.
- Equium (lien) développe des pompes à chaleur sans fluides frigos (c’est important, ce sont des gaz à effet de serre puissants et il y a toujours des fuites) à partir du principe de la thermoacoustique, pour améliorer significativement l’empreinte écologique du chauffage et de la climatisation.
- L’option Projet Ingénierie des low-techs (lien), à Centrale Nantes, a pour objectif de former des ingénieurs capables de construire un monde résilient et sobre, en collaboration avec l’association Apala et le Low Tech Lab.
Saint-Nazaire
- L’avant d’après (lien), entreprise de conception, construction et vente de low-techs (four solaire, séchoir, tamis, machines diverses)
- Développement de la voile SolidSail et du gréément AeolDrive (lien) pour le transport à la voile, par les Chantiers de l’Atlantique
- le salon de beauté Cosm & Care (lien), utilise des produits bio français et si possibles locaux, et propose épilation et beauté, mains et pieds, massages, soins du visage, 48 avenue du général de Gaulle, 44600 Saint-Nazaire.
- la salle Jacques Tati (lien), cinéma adossé au Théatre, au 03 boulevard Victor-Hugo, 44600 Saint-Nazaire
- la ressourcerie Au Bonheur des Bennes (lien), est la caverne d’alibaba du centre-ville, et propose en plus du magasin, divers ateliers et animations, principalement au 50 rue René Guillouzo, 44600 Saint-Nazaire.
- Le Quai Ouest (lien), magasin en centre ville, comptoir de nombreux Esat des régions avoisinantes : chocolat et café Grain de Sail, épicerie, produits cosmétiques artisanaux, bagagerie en toile de voile de récupération, etc., 23 avenue de la République 44600 Saint-Nazaire.
- L’Attelier (lien), chocolatier confiseur et boulangerie bio, au 16, rue Vincent Auriol
- Totem (lien), épicerie solidaire, qui possède notamment un rayon bio (périssable et non périssable) au 112 avenue de la République, 44600 Saint-Nazaire
- L’épicerie vrac Day by Day (lien), propose tout en vrac, avec déjà de nombreuses références en bio et.ou local, au 13 rue de la Paix, 44600 Saint Nazaire
- le restaurant (sur place, à emporter ou livré à vélo) Fourchette et Bicyclette (lien), bio, végétarien et zéro-déchets, il fait aussi traiteur buffet cocktails et pots (incl. livraison cyclée). L’échoppe est au 106 avenue Albert de Mun, 44600 Saint-Nazaire
- le bar à vins le Roule-Casquette (lien), aux innombrables bouteilles bio, au 36 rue du Croisic, 44600 Saint-Nazaire
- le café Sous les Palmiers (lien), à l’ambiance chaleureuse et aux bons produits, place du Commando, 44600 Saint-Nazaire
- etc.